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留法職人的頂級冰淇淋：全天然的香濃×清爽 好博客來書店書推薦
留法職人的頂級冰淇淋：全天然的香濃×清爽人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書留法職人的頂級冰淇淋：全天然的香濃×清爽
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊留法職人的頂級冰淇淋：全天然的香濃×清爽全書的內容大意
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商品訊息功能:
先教基本冰淇淋的製作，再延伸出變化的款式──
如濃醇的美式牛奶冰淇淋，先教基本款的「香草冰淇淋」，變化款則有「櫻桃彩帶、蘋果肉桂起司、提拉米蘇、水蜜桃優格」等等精采的口味。
而清爽的義式冰淇淋，則是在仔細教導基本款後，再延伸出不嚐可惜的「熱帶水果義式冰淇淋、可爾必思優格吉拉朵、紅豆煉乳義式冰淇淋、抹茶柚子義式冰淇淋、白巧克力薰衣草吉拉朵」等等色彩繽紛的變化款。
雪酪與冰砂，則有酸甜誘人的「覆盆子雪酪」、香甜微醺的「蘋果酒冰砂」、濃醇嫩滑「可可亞雪酪」、香味夢幻的「玫瑰冰砂」，不甜膩的爽口感你一定也會喜歡。
除了單吃，還能將冰淇淋加上TOPPING、水果醬汁來享用；或者是變化成精緻的PARTY冰品，如包覆黏牙蛋白糖的「熱烤阿拉斯加」、組合喜愛口味的「冰淇淋蛋糕」。
書中收錄的盡是引以為傲的冰淇淋配方，這些美味健康的冰品，都能簡單使用冰淇淋機來製作。沒有機器當然也OK，手工的方法當然也有教。請配合季節及喜好，享受製作冰淇淋的樂趣，相信你會為其中細緻的美味驚奇不已！
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內容來自YAHOO新聞
鏡觀建築聯展紐約登場 台新銳展才華
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留法職人的頂級冰淇淋：全天然的香濃×清爽人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書留法職人的頂級冰淇淋：全天然的香濃×清爽
作者： 柳瀬久美子
新功能介紹- 譯者：黃真芳
- 出版社：邦聯文化
新功能介紹博客來網路書局 - 出版日期：2016/07/10
- 語言：繁體中文
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只要有牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋這些簡單基本的材料，
就能在家自己做出最新鮮的冰淇淋。
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先教基本冰淇淋的製作，再延伸出變化的款式──
如濃醇的美式牛奶冰淇淋，先教基本款的「香草冰淇淋」，變化款則有「櫻桃彩帶、蘋果肉桂起司、提拉米蘇、水蜜桃優格」等等精采的口味。
而清爽的義式冰淇淋，則是在仔細教導基本款後，再延伸出不嚐可惜的「熱帶水果義式冰淇淋、可爾必思優格吉拉朵、紅豆煉乳義式冰淇淋、抹茶柚子義式冰淇淋、白巧克力薰衣草吉拉朵」等等色彩繽紛的變化款。
雪酪與冰砂，則有酸甜誘人的「覆盆子雪酪」、香甜微醺的「蘋果酒冰砂」、濃醇嫩滑「可可亞雪酪」、香味夢幻的「玫瑰冰砂」，不甜膩的爽口感你一定也會喜歡。
除了單吃，還能將冰淇淋加上TOPPING、水果醬汁來享用；或者是變化成精緻的PARTY冰品，如包覆黏牙蛋白糖的「熱烤阿拉斯加」、組合喜愛口味的「冰淇淋蛋糕」。
書中收錄的盡是引以為傲的冰淇淋配方，這些美味健康的冰品，都能簡單使用冰淇淋機來製作。沒有機器當然也OK，手工的方法當然也有教。請配合季節及喜好，享受製作冰淇淋的樂趣，相信你會為其中細緻的美味驚奇不已！
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作者： 柳瀬久美子
新功能介紹- 譯者：黃真芳
- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/07/10
- 語言：繁體中文
留法職人的頂級冰淇淋：全天然的香濃×清爽
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內容來自YAHOO新聞
鏡觀建築聯展紐約登場 台新銳展才華
（中央社記者黃兆平紐約24日專電）集合美國東西兩岸9所學校、31位來自台灣建築新銳作品的「鏡觀」建築聯展，今天不畏風雪如期開幕，參展作品反映出台灣年輕建築人對現今生活多層面的觀察與反省。
剛履新的台北經文處長徐儷文主持到任後第1場公開活動，對策展團隊趕在風雪加交之際，完成布展的精神表達嘉許，展出作品相當專業又富創意，是一場難得的建築盛會。
這次參展學校來自東西兩岸9所學校、31位建築新銳，共計29件作品，包括哥倫比亞大學、南加州建築學院、紐約帕森設計學院、紐約普拉特藝術學院、雪城大學、紐約古柏聯合學院、賓州大學、華盛頓大學和密西根大學，規模盛大。
來自台灣的策展團隊選擇「Scope」為主題，特別重視「鏡」做為建築人的重要視窗，聯展呈現的31位參展人、29種富有哲學及省思的建築視野的「鏡觀」。
這次建築聯展同時獲得全美最大的建築網路平台BUSTLER的關注。即日起展至2月7日，地點在駐紐約台經文處大廳。1050125
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鏡觀建築聯展紐約登場-台新銳展才華-034328099.html
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